İnsan orqanizmi üçün vacib olan C vitamini çatışmazlığı, ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Bu vitaminin əhəmiyyəti və onun əldə edilməsi yolları, sağlam qidalanma mövzusunda maraqlı olan hər kəs üçün aktualdır.
Redaksiya məlumat verir ki, C vitamini çatışmazlığı nəticəsində yaranan xəstəlik, sinqa adlanır. İnkişaf etmiş ölkələrdə bu xəstəliyə nadir hallarda rast gəlinir, lakin sinqa ağrı, əzələ zəifliyi, diş əti qanaxması, çəki itkisi, qırmızı ləkələr və ya saç follikullarının ətrafında qansızma kimi simptomlara səbəb ola bilər.
Həm kivi, həm də portağal, C vitamini ilə zəngin mənbələrdir. Orta ölçülü bir portağal, orta ölçülü bir kiviyə nisbətən daha çox C vitamini ehtiva etsə də, qram hesabı ilə kivinin tərkibində daha çox C vitamini var. Orqanizm C vitamini istehsal edə bilmir, lakin kifayət qədər meyvə və tərəvəz yemək, gündəlik tövsiyə olunan dozanı almağa kömək edə bilər. Very Well Health nəşri yazır ki, bir portağalın 100 qramında 59,1 mq C vitamini, orta ölçülü bir yaşıl kivinin 100 qramında isə 92,7 mq C vitamini var. Daha əvvəl UNİAN, dietoloqların qreypfurtdan daha çox C vitamini olan 8 məhsulun adını çəkdiyini bildirmişdi.
Orqanizm artıq C vitaminini sidik vasitəsilə xaric etdiyi üçün, onun ehtiyatlarını müntəzəm olaraq doldurmaq lazımdır. Kivi, C vitamini ilə zəngin olmaqla yanaşı, digər vacib vitamin və qida maddələrini də ehtiva edir. C vitamini üçün tövsiyə olunan gündəlik doza yaş və cinsdən asılıdır. C vitamini, orqanizmin aşağıdakılar üçün istifadə etdiyi vacib bir vitamindir: dəmirin sorulması, kollagenin sintezi, toxumaların bərpası, immunitet sisteminin dəstəklənməsi. Portağallar, aşağıdakılar kimi dəyərli qida maddələri ehtiva edir: lif, kalium, folat, tiamin.
